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《大小姐们的餐桌》 第三章 江河鲈鱼.钟灵毓秀(1/6)

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    虽然如今的白檀身为“白鹭女子学院”的女仆长,无论容貌身姿还是工作能力都受到所有人的认可。

    但小时候的她,也不过是一个出身于河岸边的穷苦渔家小女孩罢了。

    那段过往,已经是多少年前的事了呢。

    白檀的父母都是渔民,日夜捕鱼为生,为生计忙碌,自然没有多少照顾孩子的时间。

    再加上他们家庭本不富裕,每天端上餐桌的也都是些卖不出去的河鱼。

    河鱼喜吃泥土,身上的泥腥味跟鱼腥味本就格外浓重。

    再加上母亲烹饪河鱼的方法也不过是随意用水煮煮,顶多撒几片姜,很难说得上精致。

    长期靠这样的食物过活,显然给白檀留下了巨大的心理阴影。

    要是有一天能不用顿顿吃鱼,想吃菜就吃菜,想吃肉就吃肉,那该多好。

    不知道从什么时候开始,白檀的心中产生了这样的渴望。

    但幸运的是,老天终究待她不薄,白檀的渴望倒是很快就实现了。

    因为从小容貌秀丽、勤奋聪慧的关系,年幼的白檀被当时还是“白鹭女子学院”教师的辰琳看上。

    随后便被推荐到了女仆部进行培训,并很快在诸多预备女仆中脱颖而出。

    事到如今,年纪轻轻便接过了女仆长职位的白檀,在薪水上的待遇完全不逊色于各大企业高管。

    有了充足的票子打底,女仆长自然是想吃什么就能吃到什么。

    可即便如此,她厌恶鱼类,不喜腥气的习惯却是保留了下来。

    哪怕是之前学院里那位米其林三星大厨做的法式鱼汤,她也绝不会碰哪怕一口。

    这样的一位特殊客人,姜云做的蒸鱼真的能打动她吗?

    这时,厨房里的那个竹制蒸笼散发着诱人的蒸汽,姜云则是站在前头默默数着时间。

    蒸笼里头正在蒸着的就是今晚的主菜,一条肥美的“七星鲈”。

    七星鲈,以背部有类似北斗七星的星点为名。

    这种鱼栖息在淡海水交会处,性格凶猛,味道鲜美,肉质细嫩。

    新鲜肥嫩的七星鲈拿来清蒸,那更是上品中的上品,可是做起来也格外困难。

    毕竟“清蒸”这种烹-->>

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