吴咏与卓文宣三人分开后，就端着面盆和李氏一起来到厨房，发现除了认识的卓弢姐弟和陈氏三人外，还有一对姐弟在。
从记忆中得知，卓家大奴李忠是跟随李氏陪嫁过来的，当时可是轰动了整个复望里，因为这时一亩良田才值数千钱，而一个壮奴的价格最低也要一万钱，后来卓家又买来一婢女陈氏赐给李忠为妻，这对姐弟就是李忠夫妇的儿女，姐姐李采，弟弟李苗。
卓家厨房不仅面积比吴家的大很多，而且厨具佐料食材也要丰富些，吴咏在厨房转一圈，不仅发现了一口铁锅和一条腌鹿肉，还看到盐、酱、葱、姜、蒜、饴、蜜、油、醋等调料。
跟李氏确定一下可以动用的食材佐料，吴咏打算主食做蒸馍和面条，然后再来个四菜一汤：葱花鸡蛋、芹菜肉丝、清炒瓠片、萝卜肉、鸡丝羹。
这些蔬菜都是储藏在地窖中，一般都是接待重要客人才取出一些，日常自己家的人都舍不得吃上一口。
规划好菜式，吴咏开始分配工作：李氏和陈氏和面，卓弢去吴家拿圆案板和擀面杖，卓婧和卓姳负责洗菜，李采和李苗负责扒蒜剥葱，他自己则是用恢复些许的精力点制作一个炒菜用的木锅铲和两个蒸馍用的大小不一的竹篦。
这期间，卓弢回来，吴咏又指点李氏擀面皮，切面条，同时教导陈氏揉搓蒸馍面团。
约莫半个时辰后，一切准备妥当，吴咏示意陈氏两个灶台同时起火，靠里一个宽口罐倒入小半水，待水微热，放入小竹篦，铺上一层剪好洗净的麻布，间隔放入五个面团，上方又放入另一个大些的竹篾，也是铺上一层剪好洗净的麻布，间隔放入七个面团。
不大一会，热气蒸腾，厨房里充满了浓郁的麦香味，惹得众人不自觉咽了咽口水。
吴咏则忙的脚不沾地，他不仅要趁着水微热放蒸馍面团，又要将芹菜切成斜段、萝卜和瓠瓜切成菱形片状，然后焯水一遍，还要切葱花、姜丝、蒜末。
待配菜准备齐全，吴咏开始切肉丝肉片、搅拌鸡蛋液，待一切准备妥当，开始起锅烧油。
先炒个葱花鸡蛋，然后是清炒瓠片，之后是芹菜肉丝、萝卜肉，最后鸡丝羹出锅，恰好这时蒸馍也该出锅了。
吴咏将十二个蒸馍全部取出来，这才拍拍手，松口气道：“好了，我先歇会，接下来的事交给叔母吧，剩下的面团应该还-->>
“拉文小说网”最新网址：https://lawen01.com/，请您添加收藏以便访问